Рубрика «Десерты»

Творожный десерт с шоколадом и апельсином

Ингредиенты (на 2 порции): Молоко отборное «Простоквашино» 200 литров Мягкий творог «Простоквашино» 250 граммов Апельсин 3 штуки Темный горький шоколад 50 граммов Ванильный сахар 10 граммов Желатин 10 граммов Пошаговая инструкция по приготовлению Шаг 1 Подготовить ингредиенты. Шаг 2 В молоко положить желатин и ванильны сахар. Оставить на 30 минут. Шаг 3 С одного апельсина …

Творожный чизкейк без выпечки на пряничной основе

Ингредиенты (на 10 порций): Творог «Простоквашино» жирностью 9% 500 граммов Сметана «Простоквашино» жирностью 25% 100 граммов Сливки «Простоквашино» жирностью 20% 100 граммов Листовой желатин 15 граммов Сахар 200 граммов Ванильный экстракт по вкусу Ягоды для украшения по вкусу Для основы: Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82% 150 граммов Пряники без начинки 250 граммов Чизкейк – десерт, …

Рисовый десерт

Ингредиенты (на 2 порции): Рис 100 граммов Сахар 2 столовые ложки Банан 2 штуки Молоко "Простоквашино" 100 миллилитров Сливочное масло "Простоквашино" 1 столовая ложка По желанию сверху можно посыпать ванильным сахаром Пошаговая инструкция по приготовлению Шаг 1 Подготовить ингридиенты Шаг 2 Сварить рис в молоке с сахаром Шаг 3 Бананы порезать, потушить чуть-чуть в сливочном …

Торт «Красный бархат»

Ингредиенты (на 12 порций): Мука 370 граммов Сахар 200 граммов Сметана «Простоквашино» жирностью 25% 200 граммов Яйцо 2 штуки Рафинированное растительное масло 200 граммов Сода 1 чайная ложка Уксус 1 чайная ложка Ванильный экстракт по вкусу Красный краситель по вкусу Мука и масло для формы Для крема: Сливочный сыр 250 граммов Сливочное масло «Простоквашино» жирностью …

Имбирная панакотта с мандариновым желе

Ингредиенты (на 4 порции): Сахар 50 граммов Желатин 5 граммов Мандарин 4 штуки Сливки «Петмол» жирностью 33% 0.25 миллилитра Теплая вода 1 столовая ложка Тертый свежий имбирь 0.5 чайной ложки Холодная кипяченая вода 2 столовые ложки Для карамелизированных мандаринов Сахар 75 граммов Мандарин 3 штуки Апельсиновый ликер 0.5 чайной ложки Этот эффектный, вкусный и легкий …

Лимонный пудинг в лимоне

Ингредиенты (на 6 порций): Сахар 300 граммов Лимон 6 штук Крахмал 1 столовая ложка Яйцо 6 штук Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82% 100 граммов Пудинг – классический английский десерт, который давно перекочевал едва ли не во все кухни мира. Его основные ингредиенты – сахар и яйца, все остальное добавляется в зависимости от предпочтений кулинара. Некоторые …

Шоколадное парфе с брауни

Ингредиенты (на 4 порции): Сахар 180 граммов Мука 100 граммов Яйцо 2 штуки Фундук 80 граммов Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82% 100 граммов Горький шоколад 120 граммов Для парфе Желток 4 штуки Ром 50 миллилитров Молоко отборное «Простоквашино» 120 миллилитров Горький шоколад (для украшения) 100 граммов Горький шоколад (70% какао) 150 граммов Шоколадная паста 80 …

Груши, запеченные с медом и творогом

Ингредиенты (на 1 порцию): Груша 4 штуки Мёд 4 столовые ложки Творог «Простоквашино» жирностью 9% 200 граммов Сливки «Простоквашино» жирностью 20% 100 граммов Молотая корица 1 чайная ложка Пошаговая инструкция по приготовлению Шаг 1 Подготовьте ингредиенты. Шаг 2 Груши разрежьте вдоль пополам, удалите сердцевину и часть мякоти из середины. Шаг 3 Взбейте творог, сливки и …

Сливочный лимонный мусс

Ингредиенты (на 6 порций): Цедра лимона 2 штуки Ванильный сахар 2 столовые ложки Сгущенное молоко 100 граммов Сливки «Простоквашино» жирностью 20% 100 граммов Термостатная сметана «Простоквашино» жирностью 30% 400 граммов Листовой желатин 10 граммов Цедра для украшения по вкусу Уходит в прошлое традиция тяжелых десертов на новогоднем столе. Мусс — универсальное блюдо для тех, кто …

Новогодние брауни

Ингредиенты (на 10 порций): Какао-порошок 50 граммов Темный (60–80% какао) шоколад 100 граммов Сливочное масло «Простоквашино» 82% 120 граммов Сливки «Простоквашино» 20% 100 миллилитров Большое яйцо 4 штуки Мука 150 граммов Коричневый сахар 150 граммов Разрыхлитель 1 столовая ложка Ванильный экстракт 1 столовая ложка Клубника для украшения 300 граммов Масло и мука для противня по …